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PRODUCTION PROCESS

- 生產流程 -

從源頭把控品質

培養(yǎng)基的原料是玉米棒粉碎的顆粒,米糠,麥麩等農作物原料,而且公司定期對培養(yǎng)基進行重金屬檢測和殘留農藥監(jiān)測,確保培養(yǎng)基不受污染。生產過程中使用自動化環(huán)境控制,確?？諝鉂崈舳群蜏囟鹊姆€(wěn)定性,不使用農藥也可避免病蟲害的發(fā)生,確保產品的綠色健康。

標準化流程造就標準化出品

高壓自動滅菌，高效、徹底

科研投入+優(yōu)中選優(yōu)=華綠菇

高科技液體菌種，全自動無污染接種

精細化生產管理-量化指標

高度潔凈無塵間，全程呵護菌絲成

數字化實時監(jiān)控

華綠菇的生長有24小時實時監(jiān)測

出品標準

精選每一株好菇,綠色保鮮包裝。嚴格按照公司等級分類包裝,實行包裝生產過程監(jiān)督、半成品線上抽檢、成品庫開箱抽檢三級檢驗管理,確保產品質量和避免異物混入。公司成立品質管理部,定期對所有車間包裝質量進行宣傳培訓和抽檢監(jiān)督,確保產品質量的穩(wěn)定統(tǒng)一。

產品可溯源

華綠高度重視產品可追溯性管理,按照食品安全體系和質量管理體系要求,在關鍵點建立詳細記錄。從原料的理化指標檢驗和批次管理、生產過程的理化指標記錄和批號管理交接,到采收包裝的質量管理和批號記錄,再到發(fā)貨和物料運輸記錄,實現全過程產品的可追溯性,確保問題迅速查找和解決。